43.02.16 Туризм и гостеприимство

Индустрия туризма и гостеприимства – один из самых перспективных и доходных видов бизнеса. Рост деловой активности и деловых поездок, стремление к открытию новых впечатлений приводит к росту спроса на гостиничные услуги, как в России, так и во всем мире.

Специальность 43.02.16 Туризм и гостеприимство привлекает внимание многих абитуриентов как направление, интересное для изучения и перспективное с точки зрения карьерного роста. Оно идеально подходит для старшеклассников, которые мечтают работать в гостиницах и отелях, организовывать экскурсии, путешествовать и свободно общаться с иностранцами.

Квалификация

Специалист по туризму и гостеприимству

Срок обучения

  • очная форма обучения:
    • после 11 класса – 1 г. 10 мес.
    • после 9 класса – 2 г. 10 мес.
  • заочная форма обучения:
    • после 11 класса – 2 г. 10 мес.
    • после 9 класса – 3 г. 10 мес.

Виды профессиональной деятельности, которые осваивают выпускники

  • Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
  • Предоставление туроператорских и турагентских услуг
  • Предоставление экскурсионных услуг
  • Предоставление гостиничных услуг
  • Предоставление услуг предприятия питания

В процессе освоения специальности студенты обучаются

  • Планировать и организовывать, координировать и контролировать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства,
  • Осуществлять расчёты с потребителями за предоставленные услуги,
  • Оформлять и обрабатывать заказы клиентов,
  • Формировать группы туристов, сопровождать их при прохождении маршрута,
  • Организовывать и осуществлять приём и размещение гостей, эксплуатацию номерного фонда гостиницы, бронирование и продажу гостиничных услуг,
  • Выявлять потребности и формировать спрос на продукцию и услуги общественного питания,
  • Организовывать выпуск продукции в предприятиях общественного питания,
  • Организовывать деятельность и осуществлять обслуживание в организациях питания, контролировать качество продукции и услуг.

Трудоустройство

Выпускники могут работать в туристических фирмах, гостиничных, ресторанных и рекреационных комплексах, рекламных компаниях, архивах, санаториях, клубах, музейно-выставочных учреждениях, в домах отдыха, на предприятиях, в офисах компаний и фирм, т. е. везде, где возникает необходимость организации взаимодействия с потребителями услуг.

Занимаемые должности: менеджер/агент по туризму, визовый менеджер, администратор туристической компании, консультант по туризму, экскурсовод, гид, менеджер по туризму, администратор отеля, PR-менеджер, супервайзер номерного фонда, администратор бара или ресторана, сотрудник службы бронирования, продаж гостиничного продукта и хозяйственной службы гостиницы, сотрудник отдела закупок отеля, специалист по кадрам, портье.