2 февраля в Брянском техникуме управления и бизнеса состоялся мастер-класс в рамках дисциплины “Введение в специальность” для студентов специальности “Гостиничное дело”.
Его провела директор гостиницы “МЕГАПОЛИС ОТЕЛЬ НАБЕРЕЖНАЯ” Ольга Александровна Кубарева – профессионал, специалист-практик, увлечённый преподаватель.
Это не первая встреча обучающихся с Ольгой Александровной. 31 января для студентов техникума была организована учебная экскурсия в отель. Студенты специальности “Гостиничное дело” на практике познакомились с тем, каким должен быть настоящий отель категории “пять звёзд”.
Студенты и преподаватели техникума из уст профессионала самого высокого уровня услышали что представляет собой сегодня специальность “Гостиничное дело”, входящая в топ-50 самых востребованных профессий на рынке труда. Ольга Александровна провела своеобразную виртуальную увлекательную экскурсию в мир гостиничного бизнеса, начиная с его структуры, требований к сотрудникам отеля и ресторанов, и заканчивая квалификационными требованиями к выпускнику техникума “специалист по гостеприимству”.
Выражаем надежду на дальнейшее сотрудничество с Ольгой Александровной Кубаревой в деле практической подготовки специалистов по гостеприимству самого высокого уровня на базе нашего техникума.
Для тех, кто не смог посетить мастер-класс и для всех желающих поближе познакомиться со специальностью “Гостиничное дело” предлагаем посмотреть презентацию, подготовленную Ольгой Александровной.